качамак
(пренасочване от качамака)
качамак (български)
ед.ч. | ка·ча·мак | |
---|---|---|
непълен член | ка·ча·ма·ка | |
пълен член | ка·ча·ма·кът | |
мн.ч. | ка·ча·ма·ци | |
членувано | ка·ча·ма·ци·те | |
бройна форма | ка·ча·ма·ка | |
звателна форма | — |
Съществително нарицателно име, мъжки род, тип 14
Качамакът е популярно ястие, приготвяно в България и в държавите на Балканския полуостров. Приготвя се чрез варене на царевичен грис или царевично брашно при непрекъснато бъркане до получаване на гъста каша. Приготвянето обикновено трае до 40 минути, а специално приготвения царевичен грис се вари до около 10 минути. Освен консумацията му като хляб, качамакът може да се овкуси с масло, сирене, червен пипер или пръжки останали след стопяването на свинска мас.
Етимология
Фразеологични изрази
Превод
|
|